ルテインとゼアキサンチン
黄斑色素の主成分。加齢黄斑変性の予防に効果があるとされています。
含む食品: ほうれん草、ケール、卵黄、コーン
ビタミンA(βカロテン)
ロドプシン(暗視に必要な色素)の合成に必要。夜盲症の予防に重要です。
含む食品: にんじん、かぼちゃ、レバー、うなぎ
ビタミンC・E
抗酸化作用により、水晶体や網膜の酸化ストレスを軽減します。
含む食品: ピーマン、柑橘類(C)、アーモンド、アボカド(E)
DHA・EPA
網膜の細胞膜に多く含まれるオメガ3脂肪酸。網膜機能の維持に関わります。
含む食品: サーモン、サバ、イワシ
アントシアニン
網膜のロドプシン再合成を促進し、目の疲労回復を助けるとされています。
含む食品: ブルーベリー、黒豆、ナス